兴业期货在期货公司中的排名稳定在第五位，这一排名体现了其在业内的综合实力和服务水平。至于手续费方面，兴业期货的手续费标准由两部分组成：
1. 交易所规定的手续费：这部分费用是固定的，由交易所统一制定，并公开透明。不同品种的期货交易，其交易所手续费也会有所不同。
2. 期货公司加收的部分：这部分费用是期货公司在交易所手续费的基础上额外收取的，用于覆盖公司的运营成本并提供更多的服务。兴业期货会根据客户的资金量、交易频率等因素，在交易所手续费的基础上加收一定的比例或固定金额作为佣金。
以具体品种为例，螺纹钢期货的开仓和平仓手续费均为3.24元/手，黄金期货的开仓和平仓手续费均为10元/手，白银期货的开仓和平仓手续费均为5.8元/手，而一些农产品如棉花、白糖等期货品种的手续费则相对较低。然而，这些具体数字可能会根据市场情况和公司的政策有所调整，因此投资者在进行交易前应咨询兴业期货的客户经理或工作人员以获取最新的手续费标准。
此外，投资者还可以通过与兴业期货协商，争取更优惠的手续费政策。例如，对于资金量大或交易频率高的客户，兴业期货可能会提供一定的手续费减免或折扣优惠。因此，在进行期货交易前，建议投资者提前与兴业期货联系，明确自己的资金量和交易需求，以获取更具体、更优惠的手续费政策。